| | Beskydy Velké Karlovice |
Borůvkové (neboli haferové) knedlíky patří k nejtypičtějším a nejoblíbenějším specialitám valašské kuchyně. Naučte se připravovat ty nejnadýchanější z borůvek a kynutého těsta podle našeho receptu! Kurzem jejich přípravy vás krok za krokem provede šéfkuchař z Resortu Valachy a valašský rodák Josef Tydlačka. A abyste neměli dlouhou chvíli při čekání na vykynutí knedlíkového těsta, naučíte se v mezičase i skvělé hruškové chutney, které jistě najde ve vaší kuchyni pestré využití.
|